現代人外食比例高，除了攝取太多高油高鹽的食物，加工食品也吃得多，再加上高糖飲料與久坐少動。因而出現代謝變慢、循環不順的狀況。
在這種生活模式下，含有紅麴的保健食品大增；然而補充紅麴真的有效嗎？Monacolin K 劑量怎麼評估、橘黴素安全怎麼看、會不會有副作用等？本文依序帶你認識紅麴與納豆及其成分，再教你怎麼挑、怎麼吃，也分享 UNIQMAN 頂級納豆紅麴的重點給你。
🔷 紅麴是什麼？Monacolin K 是什麼？
紅麴（Red Yeast Rice）是以稻米為基材，經紅麴菌（Monascus spp.）發酵後乾燥而成的發酵產物，可作為食品原料與保健成分。
紅麴在發酵過程會形成高價值的次級代謝產物，其中最被重視的是Monacolin K。做日常保健時，重點在符合規定的劑量，及規律補充，用於維持代謝節奏、支持循環與調節生理機能。
🔷 納豆是什麼？納豆激酶是什麼？
納豆是日本常見的傳統發酵食品，黃豆經Bacillus subtilis natto(枯草桿菌亞種之一)發酵所製成的豆製品。
經過納豆菌發酵產生納豆表面黏稠的部份，可得到具活性的納豆激酶（Nattokinase）。
納豆激酶（循環支持）與紅麴的Monacolin K（代謝管理）搭配下，會形成協同作用；一邊顧代謝節奏，一邊顧循環穩定，作為忙碌生活的基礎日常保養更好落地。
🔷 紅麴要吃多少劑量才有效？
依台灣衛福部《紅麴健康食品規格標準》，Monacolin K（莫那可林K）每日至少4.8mg、不得超過15mg。
遵守合規範圍與依標示食用即可，多食無益，含量過少也難以達到預期的日常保健效果。
🔷 紅麴產品怎麼挑？
紅麴來源清楚
紅麴品質取決於紅麴菌種，並在製作過程中擁有穩定的環境及溫度控制，選擇大廠品牌，比起來路不明的紅麴萃取，能擁有更多保證，食用更安全。
符合規格標準，比起液態發酵，固態發酵紅麴有更豐富的天然胺基酸、維生素、礦物質等成分，所產出的紅麴，通過安全性及功效試驗，得以安心補充。
紅麴劑量充足
紅麴劑量應達衛福部建議，若想擁有較好的保健效益，推薦每日紅麴攝取量可達到10mg以上，效益會更加明顯。
橘黴素（citrinin）含量
根據衛福部的規範，紅麴產品中所含的橘黴素濃度含量，應低於百萬分之二（2ppm），人體攝取過多的橘黴素會恐影響肝腎功能，故挑選時須特別留意；由於現代設備完善，橘黴素含量低於2ppm就可安心食用。但對孕婦、小孩、肝腎功能較差者仍有風險，建議補充前可諮詢醫師。
🔷 頂級納豆紅麴的功效是什麼？
下列為日常保健方向，也須配合均衡飲食與規律運動，才能讓身體更健康。
l 維持通暢健康：以Monacolin K 作為關鍵支援，順暢流通。
l 增強循環力：補充納豆激酶，幫助循環更穩定。
l 促進代謝：專利輔酵素Q10，可支持身體能量與精神穩定度。
l 調節生理機能：外食重口味、嗜甜、久坐、壓力大的族群，作為日常管理基礎。
🔷 怎麼吃才對？（使用方式與避免事項）
l 食用方式：依產品標示，常見 每日1–2次、每次1粒，晚餐後搭配開水。
l 搭配原則：可與魚油、薑黃、B 群等錯開時段搭配。
l 避免同時：酒精、葡萄柚／柚類。
🔷 哪些人不適合食用紅麴？
1. 孕婦及哺乳婦女
2. 15歲以下幼童
3. 患有肝臟疾病者
4. 患有腎功能異常者
5. 紅麴製品過敏者
6. 特殊疾病患者
🔷 Q&A ｜ UNIQMAN 頂級納豆紅麴
何時吃最好？可以長期吃嗎？
A：多採飯後；只要依合規劑量，在專業建議下可長期補充，建議 4–8 週為一個觀察期。
可以和其他保健品一起吃嗎？
A：原則上可錯開時段與魚油、薑黃、B 群等搭配；若同時用藥，請先諮詢醫師／藥師。
素食是否可食？
A：是否為純素或奶蛋素，請以外包裝標示為準。
與藥物會不會衝突？
A：紅麴可能影響調節血脂藥物；納豆激酶與抗凝血／抗血小板藥物併用要特別留意，用藥者先詢問專業。
想了解更多，產品詳細頁【點我看看】
