現代人生活忙碌，吃太快或吃飽馬上坐下工作，這些不健康的習慣都容易導致消化不良，進而引發脹氣、胃食道逆流的問題。根據國健署統計，全台約每4人就有１人飽受腸胃困擾，該如何保健才能降低腸胃不適成為一個重要課題。
本文將深入探討胃脹氣可能發生的原因、哪些食物容易導致脹氣、當腸胃不舒服時又有哪些方法可以緊急舒緩呢？想知道如何加強腸胃保健、減少脹氣就一起看下去吧！
為什麼會脹氣？
-
飲食習慣：當吃飯速度太快、邊吃邊工作、吃飯愛說話等，這些行為都容易影響消化速度，使食物大量堆積在胃部，引發飽、脹的不適感。
-
易脹氣食物：生活中有不少食物容易產氣，若是一次補充過多此類食物就會導致脹氣。
-
腸胃敏感者：有乳糖不耐症、腸躁症的人，相較一般人更容易有胃脹氣的狀況，在食物的選擇上須多加留意。
易脹氣食物有哪些？
-
根筋類食物：地瓜、馬鈴薯、玉米、南瓜等富含不易消化的多醣類，攝取過多容易產氣。
-
豆類製品：豆類含豐富寡糖，較不易被人體快速吸收，若來不及分解就容易產生氣體。
-
十字花科蔬菜：花椰菜、高麗菜、洋蔥這類食物一樣含有難消化的多醣類，且含「硫」成分，不只容易產氣，也會引發令人難以接受的氣味。
-
奶類、乳製品：牛奶、起司等乳製品都含不易消化的乳糖，會引起脹氣或腹瀉。
-
高度加工食品：如罐頭、熱狗、調味料理包等食品多含有大量的「鈉」，短時間攝取過多鈉，容易使體內滯留太多水分，導致身體出現腹脹感。
脹氣會引發什麼狀況？
胃脹氣會有許多現象，大多可以分為３種，若發生以下現象就可能是身體發出警訊，應多加留意。
-
胃部飽脹感：當體內累積過多食物，將造成腸胃消化不良而使肚子產生壓迫感，使人有飽、脹不舒服的感覺。
-
頻繁打嗝：吃太快、邊吃邊聊天等不良飲食習慣，容易使過多氣體進入體內，進而引發打嗝。
-
不斷排氣：若吃太多易產氣食物，就容易使食物在體內發酵產氣，若身體消化不良、腸胃壞氣過多就會引發腹脹感而頻頻放屁。
調整飲食習慣，6招教你告別脹氣！
1、細嚼慢嚥：吃東西時盡量充分咀嚼，讓唾液完整包覆、潤滑食物，使其更容易被唾液中的酵素消化掉，當食物較為細碎，在胃中所佔的體積也相對變小，較不容易脹氣。
2、放慢吃飯速度：吃飯習慣狼吞虎嚥，會造成消化速度跟不上，導致胃脹氣越來越嚴重；因此建議將進食速度放慢，使腸胃有較多時間可以消化食物。
3、少吃產氣食物：根筋類、豆類、奶類等食物較難消化、引發脹氣，日常生活應留意哪些食物容易導致腸胃不適，進食時盡量避開該食物可有效減少脹氣。
4、飯後散步、走動：吃飽後久坐不動或直接趴著午睡，都可能加重腹部壓力，使脹氣更嚴重；因此建議飯後起身走動，不只幫助消化，還有助於緩解飽氣。
5、適度按摩腹部：飯後以順時針方式畫圈按摩肚皮，能促進消化、排解脹氣。
6、補充消氣食物：多攝取高纖維、含鉀蔬果等食物，能有效緩解脹氣。
頻頻脹氣，吃消氣食物舒緩！
-
酪梨：因具有豐富的鉀離子，能幫助排出鈉離子，減少因鈉攝取過多而脹氣的狀況。
-
鳳梨：富含纖維、天然酶能幫助舒緩消化問題、緩解脹氣不適。
-
奇異果：含大量膳食纖維，能加速代謝、促進腸道蠕動；高鉀含量幫助代謝鈉，有助消化解脹氣。
-
白蘿蔔：豐富纖維質能幫助腸胃蠕動，有助消化和疏通腸氣，但因屬涼性食物，故建議脾胃虛弱的人不要吃太多。
-
薑：含有薑辣素，能促進腸胃蠕動，適量食用能放鬆腸道、減少消化不良、脹氣問題。
-
益生菌：除了蔬果，也能補充益生菌來改善腸道菌叢生態，保持腸道健康、幫助減少壞氣。
